How to Hacer Empanadas

COMPAÑEROS, AMIGOS SIEMPRE, DEBIDO AL OCIO VESPERTINO, Y A QUE ME ENTERE QUE EN LA PANADERIA DEL SEÑOR GAMOTE NO VENDEN ESTAS DELICATESEN ES QUE POR ESTE MEDIO LE PASO LA RECETE OJALA LA DISFRUTEN TODOS Y PARA ESTA NAVIDAD TODOS PREPAREN SUS EMPANADAS... SUERTE...

Empanadas de cajeta , durazno, naranja,piña o fresa

1 KILO HARINA (aprox.2lb.)

1/2 KILO DE MANTECA VEGETAL (aprox.1 lb.)

1 CERVEZA(PUEDES SUPLIR LA CERVEZA POR UN REFRESCO DE COLA Y UNA CUCHARITA DE REXAL) yo le pongo la COCA

PARA EL RELLENO: MERMELADA DE FRESA, DURAZNO, PIÑA o CAJETA

AZUCAR Y CANELA LA NECESARIA.(PARA ESPOLVOREARLAS)



AQUI LOS RELLENOS (CAJETA Y MERMELADA)


Coloca la harina en un recipiente, agrega la manteca desasla con los dedos en la harina,agrega la cerveza (o refresco con el rexal),amasa.

haz testales de el tamaño que deseas.(bolitas de masa)


haz tus tortillitas, (pequeñas) rellenalas (no mucho porque se chorrea)


coloca una gotita de agua o leche con el dedo por la orilla de la tortilla para que se una mejor al hacer el taquito.






haz la terminacion como trencita o con un tenedor.


lleva al horno en una charola engrasada y hornea por aprox.20 min. a 380ºpara que se doren colocalas en la parte baja del horno por unos 2 min.

aun calientes revuelcalas en azucar y canela y listo!!!!!!!


cometelas con leche o cafecito!

provecho!

TIPS

AHHHHHHH EL SECRETO PARA QUE LA CAJETA NO SE
SALGA DE LA EMPANADA CUANDO ESTA EN EL HORNO HAZLE UNOS HOYITOS CON EL TENEDOR.

TAMBIEN PARA QUE QUEDEN BRILLOSITAS, O
DORADITAS DE ARRIBA, CON UNA SERVILLETA FROTEN CON UN POQUITO DE
MANTEQUILLA A LAS EMPANADAS YA CUANDO ESTEN ENVUELTAS

jajajajaja te quedo chido el tuto, a ver que dia de ocio me pongo hacer unas xD.

Chido mi ESCASTO, te sacaste un 10.

oXBAo BER64 escribió:Chido mi ESCASTO, te sacaste un 10.

Gracias, Me gusta servir a la comunidad =)..................

jajajaajj no mames esta chingon el tuto

te la rifas empanada rules!!!

no mames we se me antojaron
jajaja

muy ingenioso, ese hiba a ser el quinto reto tlatoani pero pues ya nos lo pirateaste, jajajaja, es broma felicidades por tu esfuerzo.

Wow ! no sabia que esta era una cuna de panaderos, jajajja o es que acaso tiene un panadero adentro? (entiendase como quieran).
Muy buen tutorial, en cuanto tenga tiempo y los ingredientes la intentare.

"revuelcalas en azucar"?? jaja!! xido mi escasto, ya se me antojaron...nomas termino mis examenes y me voy a poner a hacer unas....XD!!